Многие из нас думают, что на нашей кухне должна быть, в обязательном порядке, плита, мойка, стол, стулья, а вот про такую вещь как вытяжка вспоминают далеко не все. Нужна ли нам вытяжка на кухне или нет? Говорить на эту тему можно бесконечно. Особенно тяжко приходится тем, у кого на кухне стоит газовая плита — желтый потолок и жирные обои являются результатом проникновения продуктов горения в нашу жизнь.

За все время существования вытяжек изменилось немного — дизайн, однако функция их не меняется, они по-прежнему предназначены для очищения воздуха от гари и копоти. Правда, современные вытяжки делают это гораздо эффективнее.

Вытяжки подразделяются на следующие разновидности: плоские, купольные и встроенные.
Плоские вытяжки вешаются над плитой, но их особенность — им не требуется выход в вентиляцию. Такие вытяжки очищают воздух при помощи используемых фильтров.
Купольные вытяжки выполнены в виде конуса, который подвешивается над плитой, сверху крепятся коленчатые распределительные трубы, которые выбрасывают все, что вытянет вытяжка, в вентиляционные шахты. Встроенные вытяжки тоже плоские, только сверху у них крепятся трубы, которые спрятаны в шкафчиках.

В первую очередь работа вытяжки зависит от мотора — с какой скоростью и эффективностью вытяжка будет производить очистку воздуха, а также насколько бесшумно она будет это делать. В современных вытяжках обычно мотор спрятан в
шумопоглощающий резиновый блок, а от вытяжки мотор отделяет прокладка с антивибрацией. Благодаря этому, вытяжка работает очень тихо.

При выборе вытяжки для кухни просто необходимо обратить внимание на производителя, которым изготовлен мотор. Лучше будет, если они будут выпущены одной фирмой — производителем. Выбирая тип вытяжки, следует помнить о следующем: купольная вытяжка смотрится наиболее современно, а ее трубы не нарушат общий вид вашей кухни.
Ведь за счет того, что такие вытяжки выбрасывают загрязненный воздух за пределы вашей квартиры, тратить деньги на новые фильтры для нее вам не придется.

Если кухонные шкафы и прочую утварь над плитой вам вешать не особо хочется, то лучше купить плоскую вытяжку. Но дело в том, что, сделав такой выбор, вам нужно будет заранее запастись для нее запасными фильтрами.

Самое главное деталь — никогда не забываем, что основное значение при выборе вытяжки имеет то, из какого материала её изготовили. Лучше, если это будет пищевая нержавеющая сталь.